faite d’authenticité et de fraîcheur, de soin et de passion, caractéristiques qui nous distinguent depuis toujours.
Une bonne journée débute dès le matin, avec un petit-déjeuner buffet abondant et délicieux pour un doux réveil: des brioches, des «bomboloni» (gros beignets ronds), des tartes, des gâteaux et de petites pâtisseries préparées par notre chef, en plus d’un coin biologique et diététique.
Au déjeuner et au dîner, les propositions de notre chef, qui conjuguent savamment tradition et fantaisie, des menus savoureux de viande, de poisson et de plats végétariens, des pâtes fraîches faites maison, un buffet appétissant et coloré de légumes et de hors-d’œuvre pour un défilé de plats à jouir d’abord avec les yeux et ensuite avec le palais, et pour terminer... un choix d’irrésistibles desserts faits maison, de crèmes desserts et de gâteaux beaux à voir et bons à déguster.
Une carte de vins sélectionnés saura créer une harmonie entre parfums et saveurs difficile à oublier.
NOS SOIRÉES SPÉCIALES sont aussi inoubliables, comme le Dîner romagnol, une présentation scénographique de plats typiques de la tradition romagnole, le Dîner de gala et le DÎNER EN ROSE, pour fêter la fantastique NUIT ROSE.
